Domaine Foundry VineyardsPét Project Soluna Vineyard Pétillant Naturel Albariño
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Pét Project Soluna Vineyard Pétillant Naturel Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pét Project Soluna Vineyard Pétillant Naturel Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Pét Project Soluna Vineyard Pétillant Naturel Albariño
Le Pét Project Soluna Vineyard Pétillant Naturel Albariño du Domaine Foundry Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, sushi rouget, maquereau, thon, saumon ou crevettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Pét Project Soluna Vineyard Pétillant Naturel Albariño du Domaine Foundry Vineyards
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Foundry Vineyards
Le Domaine Foundry Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Columbia Gorge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Gorge
La région viticole du Columbia Gorge se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Smockshop Band et le Domaine Phelps Creek y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Columbia Gorge sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Columbia Gorge révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou floral.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Le mot du vin: Botrytis
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.
