Domaine FournillonCuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay du Domaine Fournillon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay de Domaine Fournillon de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay
Le Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay du Domaine Fournillon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, quiche sans pâte ou pâtes au poulet et au curry.
Détails et informations techniques sur le Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay du Domaine Fournillon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay du Domaine Fournillon sont 2014, 2013, 2011, 2015
Informations sur le Domaine Fournillon
Le Domaine Fournillon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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