Domaine Fournillon - Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay

Domaine FournillonCuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay du Domaine Fournillon est un vin blanc de la région de Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay du Domaine Fournillon

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay de Domaine Fournillon de la région de Bourgogne est un vin puissant.

Accords mets et vins avec du Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay

Le Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay du Domaine Fournillon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tartiflette, quiche chèvre lardons ou chop suey de poulet.

Détails et informations techniques sur le Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay du Domaine Fournillon

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.51110.50
Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.911110
Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.61110.50
Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay - 2011
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Cuvée de L'Empereur Vieilles Vignes Chardonnay du Domaine Fournillon sont 2014, 2013, 2011, 2015

Informations sur le Domaine Fournillon

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne

Le Domaine Fournillon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 75000 des vins de France
Dans le top 20000 des vins de Bourgogne
Dans le top 75000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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