Château de FourquesValentin Collines de la Moure Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Valentin Collines de la Moure Rouge du Château de Fourques
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valentin Collines de la Moure Rouge de Château de Fourques de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Valentin Collines de la Moure Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valentin Collines de la Moure Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Valentin Collines de la Moure Rouge
Le Valentin Collines de la Moure Rouge du Château de Fourques s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, pâtes à la tunisienne ou rouelle de porc à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Valentin Collines de la Moure Rouge du Château de Fourques
Découvrez le cépage: Mireille
Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Provence. Aujourd'hui quasi disparu, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble provençal et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés pour leur intérêt génétique.
Informations sur le Château de Fourques
Le Château de Fourques fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
La région viticole du Languedoc-Roussillon
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