Domaine Fox Gordon WinesBrothers & Sisters Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Brothers & Sisters Sauvignon Blanc du Domaine Fox Gordon Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brothers & Sisters Sauvignon Blanc de Domaine Fox Gordon Wines de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brothers & Sisters Sauvignon Blanc du Domaine Fox Gordon Wines de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Brothers & Sisters Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brothers & Sisters Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Brothers & Sisters Sauvignon Blanc
Le Brothers & Sisters Sauvignon Blanc du Domaine Fox Gordon Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la poulette, quiche aux épinards et au chèvre ou tarte courgettes chèvre et petits pois.
Détails et informations techniques sur le Brothers & Sisters Sauvignon Blanc du Domaine Fox Gordon Wines
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brothers & Sisters Sauvignon Blanc du Domaine Fox Gordon Wines sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Fox Gordon Wines
Le Domaine Fox Gordon Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
Vitrine sud-australienne des blancs frais d'altitude : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~30 %) — vif et croquant aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, herbe coupée et touche minérale, acidité tendue. Chardonnay racé (agrumes, pêche, minéralité), Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois) et Shiraz épicée en complément. Mousseux méthode traditionnelle renommés. Collines à l'est d'Adélaïde (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), parmi les plus frais d'Australie.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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