Domaine FoxwoodPudding Stone Carignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Pudding Stone Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pudding Stone Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Pudding Stone Carignan
Le Pudding Stone Carignan du Domaine Foxwood s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, tourte viande et fromage ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Pudding Stone Carignan du Domaine Foxwood
Découvrez le cépage: Tourbat
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes minérales salines. Profil méditerranéen ciselé. Participe à des assemblages roussillonnais identitaires. Cépage blanc français autochtone du Roussillon, identique au Torbato sarde selon les analyses génétiques, cultivé en quantité confidentielle.
Informations sur le Domaine Foxwood
Le Domaine Foxwood fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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