Château Beau-villageL'Esprit Medocain Médoc
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du L'Esprit Medocain Médoc du Château Beau-village
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Esprit Medocain Médoc de Château Beau-village de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du L'Esprit Medocain Médoc
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Esprit Medocain Médoc
Les accords mets et vins originaux avec le L'Esprit Medocain Médoc
Le L'Esprit Medocain Médoc du Château Beau-village s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le L'Esprit Medocain Médoc du Château Beau-village
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Esprit Medocain Médoc du Château Beau-village sont 2009, 2010
Informations sur le Château Beau-village
Le Château Beau-village fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Médoc
Le Médoc de Bordeaux est une zone de lagunes côtières, de dunes de sable et de forêts de pins située sur le 45e parallèle. C'est également une Puissance viticole mondiale, et abrite quatre des plus prestigieux villages viticoles du monde : Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les domaines situés dans ces villages produisent certaines des bouteilles les plus chères du monde. La région a également fourni tous les châteaux inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, sauf un (Haut-Brion).
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
A Wine Paris, les opérateurs surfent sur l’actualité pour faire des coups marketing
Sur le salon Wine Paris qui s’est tenu du 9 au 11 février dernier, la filière s’est montrée très imaginative et a présenté de nombreuses cuvées au marketing détonnant inspiré de l’actualité C oup de marketing Armagnac HDM Une dame-jeanne d’armagnac XO sur le stand de la coopérative Hauts de Montrouge. Juste pour le décor ‘ Non! C’est bien un produit en vente, sous deux formats : 5 ou 10 litres. «C’est d ...
Pauillac : le groupe hôtelier singapourien COMO reprend Cordeillan-Bages
Le groupe hôtelier de luxe singapourien COMO Hotels and resorts a repris Cordeillan-Bages, la propriété historique de Pauillac appartenant à la famille viticole Cazes, bien connue dans le Médoc. Après six mois de fermeture, l’hôtel de Pauillac rouvrira le 1er mai. La reprise s’accompagne… Le groupe hôtelier de luxe singapourien COMO Hotels and resorts a repris Cordeillan-Bages, la propriété historique de Pa ...
Les caves coopératives « dans la phase qui fait mal avec des dépôts de bilan, des arrêts, des liquidations » qui frappent le vignoble
Aucune éclaircie attendue en 2026 pour les coops bordelaises, qui s’attendent à encore plus de fermetures de sites, de dépôts de bilan, d’arrachage de vignes. Malgré tout elles gardent la volonté de s’adapter pour se créer un avenir. « C’est un marasme sans nom, un carnage pour toute la filière. L’arrachage des vignes est colossal. Pour cette année, je ne vois pas de signaux de redressement, je m’attends à nombre de procédures de liquidation tant l ...
Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
