À la recherche d'un bon vin de Saint-Julien à Bordeaux parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Saint-Julien. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Saint-Julien avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Saint-Julien pas cher ou vendre un vin rouge de Saint-Julien au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Saint-Julien s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou lapin à l'italienne.
Au nez le vin rouge de la région de Saint-Julien révèle souvent des types d'arômes de crème, sel ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de biscuits, châtaigne ou fruits tropicaux. En bouche le vin rouge de la région de Saint-Julien est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Julien ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Saint-Julien.
La région viticole du Saint-Julien se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Léoville Las Cases et le Château Ducru-Beaucaillou y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Julien sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Julien révèle souvent des types d'arômes de crème, amandes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de pot-pourri, confiture de cassis ou épicé.
En bouche du Saint-Julien est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 100 domaines et châteaux dans la région du Saint-Julien, produisant 148 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Julien s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Vous voulez acheter un vin blanc de Saint-Julien pas cher ou vendre un vin blanc de Saint-Julien au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Saint-Julien s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de la garbure, quiche au thon, poivron et tomate ou cake au thon de sophie.
Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Julien ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Saint-Julien.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Le groupe Cordier devenu Cordier By InVivo est le 3e acteur français de la filière vin. Une entreprise avec un spectre de compétences très large qui va de la production à la commercialisation. Cordier en chiffres, ce sont 28000 hectares de vignes, 3800 vignerons coopérateurs, 1,6 millions d’hectolitres traités chaque année, 4 collections de vins et boissons, près de 600 collaborateurs, une implantation dans 11 pays et 400 millions d’euros de chiffre affaire. Un lorrain avant-gardiste ...
Trois millésimes de haute qualité à Pomerol À Pomerol, 2018, 2019 et 2020 représentent un trio de millésimes que la région n’a probablement jamais connu dans son histoire. C’est en tout cas l’avis d’Olivier Poels, dégustateur en charge des dégustations des vins de Pomerol pour le Guide des meilleurs vins de France 2023. Trois millésimes de haute qualité à Pomerol 2018 est exubérant, ...
Avec seize nouveaux Grands Crus Classés (dont un revenant), le classement 2022 des crus de Saint-Émilion s’offre une bonne injection de sang neuf. Qui témoigne de l’émulation qui parcourt toute l’appellation. Il sont seize, seize nouveaux Grands Crus Classés sur les 71 qui ont été salués* par le classement 2022 de Saint-Émilion, dévoilé ce jour. C’est donc une sacrée dose de sang neuf qui vient irriguer cette septième édition. Parmi les impétrants, on distingue tout d&rsq ...
