Domaine Belambrée - Les Ephémères Rouge

Domaine BelambréeLes Ephémères Rouge

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Ephémères Rouge du Domaine Belambrée est un vin rouge de la région de Provence.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.

Détails et informations techniques sur le Les Ephémères Rouge du Domaine Belambrée

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

Derniers millésimes de ce vin

Les Ephémères Rouge - 2018
Dans le top 100 des vins de Provence
Note moyenne: 3.71110.50
Les Ephémères Rouge - 2017
Dans le top 100 des vins de Provence
Note moyenne: 3.61110.50
Les Ephémères Rouge - 2016
Dans le top 100 des vins de Provence
Note moyenne: 3.71110.50
Les Ephémères Rouge - 2015
Dans le top 100 des vins de Provence
Note moyenne: 3.81110.50
Les Ephémères Rouge - 2014
Dans le top 100 des vins de Provence
Note moyenne: 3.51110.50
Les Ephémères Rouge - 2012
Dans le top 100 des vins de Provence
Note moyenne: 3.111100
Les Ephémères Rouge - 2011
Dans le top 100 des vins de Provence
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Les Ephémères Rouge du Domaine Belambrée sont 2015, 2018, 2016, 2017 et 2014.

Informations sur le Domaine Belambrée

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Provence

Le Domaine Belambrée fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Provence
Dans le top 70000 des vins de France
Dans le top 2500 des vins de Provence
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Provence

Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.

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Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. L'alcool, par son pouvoir solvant, favorise l'extraction.

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