Domaines BrocardSaint Louis Chablis Premier Cru 'Beauregard'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Saint Louis Chablis Premier Cru 'Beauregard' du Domaines Brocard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint Louis Chablis Premier Cru 'Beauregard' de Domaines Brocard de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Saint Louis Chablis Premier Cru 'Beauregard'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint Louis Chablis Premier Cru 'Beauregard'
Les accords mets et vins originaux avec le Saint Louis Chablis Premier Cru 'Beauregard'
Le Saint Louis Chablis Premier Cru 'Beauregard' du Domaines Brocard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, risotto de saumon frais ou calamars frits.
Détails et informations techniques sur le Saint Louis Chablis Premier Cru 'Beauregard' du Domaines Brocard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaines Brocard
Le Domaines Brocard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Chablis 1er Cru 'Les Beauregards' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis 1er Cru 'Les Beauregards'
La région viticole du Chablis 1er Cru 'Les Beauregards' se situe dans la région du Chablis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pattes Loup et le Domaine Jean-Marc Brocard y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis 1er Cru 'Les Beauregards' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis 1er Cru 'Les Beauregards' révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de melon, miel ou poire.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.
