Domaine CastelnauÉpicerie de Castelnau Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Épicerie de Castelnau Rosé du Domaine Castelnau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Épicerie de Castelnau Rosé de Domaine Castelnau de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Épicerie de Castelnau Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Épicerie de Castelnau Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Épicerie de Castelnau Rosé
Le Épicerie de Castelnau Rosé du Domaine Castelnau s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise, quiche sans pâte ou boquerones anchois au vinaigre.
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Épicerie de Castelnau Rosé du Domaine Castelnau sont 2018
Informations sur le Domaine Castelnau
Le Domaine Castelnau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
Vaste IGP languedocienne entre Cévennes et étang de Thau : Syrah, Grenache et Mourvèdre signatures en rouges puissants et fruités aux notes de fruits noirs (mûre, cassis), garrigue, épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins enrobés. Cabernet, Merlot, Cinsault et Carignan en complément. Grenache Blanc, Macabeu et Terret en blancs accessibles, complétés Sauvignon, Chardonnay et Viognier aromatiques. Rosés frais.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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