Domaine Charles SparrCollection Crémant d'Alsace Brut Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Collection Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Charles Sparr
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Collection Crémant d'Alsace Brut Rosé de Domaine Charles Sparr de la région d'Alsace est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collection Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Charles Sparr de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Collection Crémant d'Alsace Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Crémant d'Alsace Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Crémant d'Alsace Brut Rosé
Le Collection Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Charles Sparr s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), tajine de poulet ou tapas froid de chorizo.
Détails et informations techniques sur le Collection Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Charles Sparr
Découvrez le cépage: Aledo
Variété cultivée depuis fort longtemps en Espagne. En France, elle n'est pratiquement pas connue, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A2.
Informations sur le Domaine Charles Sparr
Le Domaine Charles Sparr fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Vin de goutte
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.
