Domaine Charles SparrTradition Alsace Gentil d'Alsace Edelzwickwer
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Gewurztraminer, le Pinot blanc, le Pinot gris et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Tradition Alsace Gentil d'Alsace Edelzwickwer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Alsace Gentil d'Alsace Edelzwickwer
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Alsace Gentil d'Alsace Edelzwickwer
Le Tradition Alsace Gentil d'Alsace Edelzwickwer du Domaine Charles Sparr s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cassoulet, darne de thon rouge à la provençale ou cataplana aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Tradition Alsace Gentil d'Alsace Edelzwickwer du Domaine Charles Sparr
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Informations sur le Domaine Charles Sparr
Le Domaine Charles Sparr fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru
Sommet hiérarchique alsacien : 51 lieux-dits classés sur ~800 ha, terroirs ultra-variés (granit, schistes, calcaires, grès rose, marnes). 4 cépages nobles autorisés. Riesling signature ciselé et tendu aux notes signature de citron, pêche blanche, fleurs blanches, fruits à noyau et touche minérale pétrole, longue garde. Gewurztraminer opulent (litchi, rose, épices), Pinot Gris ample et fumé, Muscat aromatique sec.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
Actualités liées à ce vin
L’histoire d’Amour du Grand Cru Mambourg en Alsace
Connaissez vous le Grand Cru Mambourg en Alsace ? Yves, vigneron sur le Grand Cru est venu nous parler de sa légende. #Alsace L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
...Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]
...Les Sources de Vougeot, nouvelle escale chic au cœur de la Côte de Nuits
Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Sommaire Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Deux tables pour un terroir et le meilleur des vins de Bourgogne L’esprit des Sources, version Côte de Nuits Il aura fallu vingt-cinq ans pour que le rêve prenne forme. «C’était déjà un hôtel, nous l’avions repéré depuis longtemps. Ce […]
...Le mot du vin: Couleur
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.
