Domaine Marcel DeissAlsace Grand Cru Schoenenbourg
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Alsace Grand Cru Schoenenbourg du Domaine Marcel Deiss est dans le top 10 des vins d'Alsace Grand Cru.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alsace Grand Cru Schoenenbourg du Domaine Marcel Deiss de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de crème, miel ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, zeste d'orange ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Alsace Grand Cru Schoenenbourg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alsace Grand Cru Schoenenbourg
Les accords mets et vins originaux avec le Alsace Grand Cru Schoenenbourg
Le Alsace Grand Cru Schoenenbourg du Domaine Marcel Deiss s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, brandade de morue sans pommes de terre ou dahl de lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Alsace Grand Cru Schoenenbourg du Domaine Marcel Deiss
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alsace Grand Cru Schoenenbourg du Domaine Marcel Deiss sont 1998, 2014, 1999, 2005 et 2012.
Informations sur le Domaine Marcel Deiss
Le Domaine Marcel Deiss fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru
Alsace Grand Cru est l'appellation des meilleurs vins blancs tranquilles de la région Alsace du nord-est de la France. Créée en 1983, l'appellation est basée sur un classement des vignobles de la région effectué en 1975 et a fait l'objet de plusieurs révisions ultérieures. Un vin d'Alsace Grand Cru est - presque sans exception - produit à partir d'un seul Cépage. Cela sera indiqué sur l'étiquette, ainsi que le nom du vignoble où les raisins ont été cultivés.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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