Domaine Charles SparrTradition Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Tradition Gewürztraminer du Domaine Charles Sparr
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Gewürztraminer de Domaine Charles Sparr de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tradition Gewürztraminer du Domaine Charles Sparr de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou miel et parfois aussi des arômes de lychee, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Tradition Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Gewürztraminer
Le Tradition Gewürztraminer du Domaine Charles Sparr s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, lasagnes au saumon et aux épinards ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Tradition Gewürztraminer du Domaine Charles Sparr
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Gewürztraminer du Domaine Charles Sparr sont 2013, 2015, 2016, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Charles Sparr
Le Domaine Charles Sparr fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Débourrement
Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.
