
Château CoulongeCuvée Nadine Bordeaux Rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Nadine Bordeaux Rosé du Château Coulonge
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Nadine Bordeaux Rosé de Château Coulonge de la région de Bordeaux est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Nadine Bordeaux Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Nadine Bordeaux Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Nadine Bordeaux Rosé
Le Cuvée Nadine Bordeaux Rosé du Château Coulonge s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, chop suey de poulet ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Nadine Bordeaux Rosé du Château Coulonge
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château Coulonge
Le Château Coulonge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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