Domaine de Chevalier - Rosé de Chevalier

Domaine de ChevalierRosé de Chevalier

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rosé de Chevalier du Domaine de Chevalier est un vin rosé de la région de Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Rosé de Chevalier du Domaine de Chevalier de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou pastèque et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.

Accords mets et vins avec du Rosé de Chevalier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé de Chevalier

Les accords mets et vins originaux avec le Rosé de Chevalier

Le Rosé de Chevalier du Domaine de Chevalier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", epaule d'agneau à la cuillère ou canard aux olives.

Détails et informations techniques sur le Rosé de Chevalier du Domaine de Chevalier

Vigneron
Domaine de Chevalier
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Rosé de Chevalier - 2019
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.61110.50
Rosé de Chevalier - 2018
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.71110.50
Rosé de Chevalier - 2017
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.51110.50
Rosé de Chevalier - 2016
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.61110.50
Rosé de Chevalier - 2015
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.51110.50
Rosé de Chevalier - 2014
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.61110.50
Rosé de Chevalier - 2013
Dans le top 100 des vins de Bordeaux
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Rosé de Chevalier du Domaine de Chevalier sont 2012, 2018, 2019, 2016 et 2014.

Informations sur le Domaine de Chevalier

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Famille Bernard
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bordeaux
Retrouvez le Domaine de Chevalier sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine de Chevalier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 30000 des vins de France
Dans le top 200 des vins de Bordeaux
Dans le top 3000 des vins rosés
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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