Château de FeslesCabernet d'Anjou La Chapelle
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet d'Anjou La Chapelle du Château de Fesles de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou poivre et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cabernet d'Anjou La Chapelle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet d'Anjou La Chapelle
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet d'Anjou La Chapelle
Le Cabernet d'Anjou La Chapelle du Château de Fesles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, irish stew ou lotte au curry.
Détails et informations techniques sur le Cabernet d'Anjou La Chapelle du Château de Fesles
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet d'Anjou La Chapelle du Château de Fesles sont 2018, 2016, 2015
Informations sur le Château de Fesles
Le Château de Fesles fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Rosé d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosé d'Anjou
Rosé tendre emblématique de la rive sud de la Loire angevine : Grolleau signature dominant assemblé à Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Côt et Pineau d'Aunis — rosés demi-secs friands aux arômes éclatants de fraise, framboise, groseille, violette et touches de bonbon anglais. Robe du rose pâle au rose intense, bouche tendre et parfumée alliant rondeur et fraîcheur. Pressurage direct ou macération courte préservant la finesse. AOC accessible et gouleyante du quotidien estival.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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