
Château PlaisanceAlix Bordeaux Blanc Sec
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Alix Bordeaux Blanc Sec du Château Plaisance
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alix Bordeaux Blanc Sec de Château Plaisance de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Alix Bordeaux Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alix Bordeaux Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Alix Bordeaux Blanc Sec
Le Alix Bordeaux Blanc Sec du Château Plaisance s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, quiche sans oeufs ou brochettes de poulet express aux épices.
Détails et informations techniques sur le Alix Bordeaux Blanc Sec du Château Plaisance
Découvrez le cépage: Arruffiac
Blancs secs structurés et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes épicées des Pyrénées. Souvent assemblé avec le gros manseng et le petit courbu, participe à la richesse aromatique des blancs du Béarn et du Pacherenc du Vic-Bilh AOC. Synonyme de l'arrufiac, cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, cultivé en Pacherenc et Madiran.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alix Bordeaux Blanc Sec du Château Plaisance sont 2008
Informations sur le Château Plaisance
Le Château Plaisance fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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