
Château PlaisanceCuvée Alix Premiéres Côtes de Bordeaux
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cuvée Alix Premiéres Côtes de Bordeaux du Château Plaisance
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Alix Premiéres Côtes de Bordeaux de Château Plaisance de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cuvée Alix Premiéres Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Alix Premiéres Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Alix Premiéres Côtes de Bordeaux
Le Cuvée Alix Premiéres Côtes de Bordeaux du Château Plaisance s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, petits farcis provençauxs ou lapin de garenne au cidre.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Alix Premiéres Côtes de Bordeaux du Château Plaisance
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Alix Premiéres Côtes de Bordeaux du Château Plaisance sont 2005
Informations sur le Château Plaisance
Le Château Plaisance fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
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