
Domaine du ChêneDecastel'o Falie Passagère Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Decastel'o Falie Passagère Blanc du Domaine du Chêne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Decastel'o Falie Passagère Blanc de Domaine du Chêne de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Decastel'o Falie Passagère Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Decastel'o Falie Passagère Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Decastel'o Falie Passagère Blanc
Le Decastel'o Falie Passagère Blanc du Domaine du Chêne s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, quiche aux lardons et au gruyère ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Decastel'o Falie Passagère Blanc du Domaine du Chêne
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Decastel'o Falie Passagère Blanc du Domaine du Chêne sont 0
Informations sur le Domaine du Chêne
Le Domaine du Chêne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Cevennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cevennes
IGP au nord du Gard sur les contreforts du massif cévenol : Syrah, Grenache, Carignan et Cinsault signatures en rouges fruités et élégants aux notes de cerise, framboise, mûre, garrigue d'altitude, épices et touche poivrée, équilibre signature préservé par la fraîcheur des reliefs. Merlot et Cabernet en complément. Rosés frais et croquants. Chardonnay, Viognier, Sauvignon et Chasan en blancs vifs (agrumes, fleurs, fruits jaunes).
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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