
Domaine du Cheval BlancCuvée Grandes Vignes Bordeaux Blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Pinot noir.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Grandes Vignes Bordeaux Blanc du Domaine du Cheval Blanc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Grandes Vignes Bordeaux Blanc de Domaine du Cheval Blanc de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Grandes Vignes Bordeaux Blanc du Domaine du Cheval Blanc de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Cuvée Grandes Vignes Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Grandes Vignes Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Grandes Vignes Bordeaux Blanc
Le Cuvée Grandes Vignes Bordeaux Blanc du Domaine du Cheval Blanc s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, quiche poireaux, chèvre lardons ou fondue chinoise .
Détails et informations techniques sur le Cuvée Grandes Vignes Bordeaux Blanc du Domaine du Cheval Blanc
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Grandes Vignes Bordeaux Blanc du Domaine du Cheval Blanc sont 2012, 2014, 2015, 2013
Informations sur le Domaine du Cheval Blanc
Le Domaine du Cheval Blanc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).