Domaine Didier ErkerReserve Givry 1er Cru 'Les Grands Pretans'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Reserve Givry 1er Cru 'Les Grands Pretans'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Givry 1er Cru 'Les Grands Pretans'
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Givry 1er Cru 'Les Grands Pretans'
Le Reserve Givry 1er Cru 'Les Grands Pretans' du Domaine Didier Erker s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), osso buco ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Reserve Givry 1er Cru 'Les Grands Pretans' du Domaine Didier Erker
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Didier Erker
Le Domaine Didier Erker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Givry 1er Cru 'Les grands Pretans' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Givry 1er Cru 'Les grands Pretans'
La région viticole du Givry 1er Cru 'Les grands Pretans' se situe dans la région du Givry Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Sarrazin et le Domaine Mouton y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Givry 1er Cru 'Les grands Pretans' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Givry 1er Cru 'Les grands Pretans' révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou vanille et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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