
Domaine de RombeauAndréa Vieilles Vignes
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Andréa Vieilles Vignes du Domaine de Rombeau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Andréa Vieilles Vignes de Domaine de Rombeau de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Andréa Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Andréa Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Andréa Vieilles Vignes
Le Andréa Vieilles Vignes du Domaine de Rombeau s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche sans pâte brocolis et bleu ou potjevleesch.
Détails et informations techniques sur le Andréa Vieilles Vignes du Domaine de Rombeau
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Andréa Vieilles Vignes du Domaine de Rombeau sont 2015
Informations sur le Domaine de Rombeau
Le Domaine de Rombeau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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