Domaine LarueBourgogne Côte d’Or Les Buées
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bourgogne Côte d’Or Les Buées du Domaine Larue
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne Côte d’Or Les Buées de Domaine Larue de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bourgogne Côte d’Or Les Buées
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne Côte d’Or Les Buées
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne Côte d’Or Les Buées
Le Bourgogne Côte d’Or Les Buées du Domaine Larue s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes légères sans béchamel, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou queue de lotte au lait de coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Côte d’Or Les Buées du Domaine Larue
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourgogne Côte d’Or Les Buées du Domaine Larue sont 2018
Informations sur le Domaine Larue
Le Domaine Larue fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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