Domaine Franck et Sylvain GodonLe Petit Godon Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Petit Godon Sauvignon Blanc du Domaine Franck et Sylvain Godon de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Le Petit Godon Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Petit Godon Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Petit Godon Sauvignon Blanc
Le Le Petit Godon Sauvignon Blanc du Domaine Franck et Sylvain Godon s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes, ma marmite du chef ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Le Petit Godon Sauvignon Blanc du Domaine Franck et Sylvain Godon
Découvrez le cépage: Bogdanusa
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, mandarine), fleurs blanches (acacia), pomme verte, herbes méditerranéennes et notes salines marines caractéristiques. Profil désaltérant idéal sur fruits de mer. Star des blancs insulaires de Dalmatie, cultivé presque exclusivement sur Hvar et Brač sur sols calcaires. Cépage croate autochtone, son nom évoque la déesse (Bog = Dieu).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Petit Godon Sauvignon Blanc du Domaine Franck et Sylvain Godon sont 2016, 2018
Informations sur le Domaine Franck et Sylvain Godon
Le Domaine Franck et Sylvain Godon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
