Les Vignerons de GrimaudGrand Voile Côtes de Provence
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grand Voile Côtes de Provence du Les Vignerons de Grimaud
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Voile Côtes de Provence de Les Vignerons de Grimaud de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grand Voile Côtes de Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Voile Côtes de Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Voile Côtes de Provence
Le Grand Voile Côtes de Provence du Les Vignerons de Grimaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, rougaille tomates (madagascar) ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Grand Voile Côtes de Provence du Les Vignerons de Grimaud
Découvrez le cépage: Serna
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Voile Côtes de Provence du Les Vignerons de Grimaud sont 2011, 2015
Informations sur le Les Vignerons de Grimaud
Le Les Vignerons de Grimaud fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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