Domaine Guy SagetQuincy
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Quincy du Domaine Guy Saget est dans le top 80 des vins de Quincy.
Accords mets et vins avec du Quincy
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quincy
Les accords mets et vins originaux avec le Quincy
Le Quincy du Domaine Guy Saget s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, waterzooï de la mer ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Quincy du Domaine Guy Saget
Découvrez le cépage: Mauzac Vert
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures de pomme verte, fleurs blanches (acacia), agrumes (citron) et notes herbacées. Aussi en effervescents méthode ancestrale tendus et croquants. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles confidentielles de Gaillac et Limoux. Mutation à pellicule verte du mauzac, cépage blanc emblématique du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quincy du Domaine Guy Saget sont 2017
Informations sur le Domaine Guy Saget
Le Domaine Guy Saget fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Quincy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quincy
AOC du Berry sur la rive gauche du Cher (Centre-Loire, unique monocépage du Berry) : Sauvignon Blanc signature exclusif en blanc roi — robe pâle dorée, bouquet fruité signature d'agrumes mûrs, ananas, litchi et fleurs blanches (acacia), notes épicées (menthe, poivre) et miellées après aération, structure minérale en bouche. Sables et graviers anciens terrasses du Cher, climat continental, 5 terroirs (complexe, calcaire, argile, sable, grave sur calcaire), équilibre précis.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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