Domaine Les Celliers de Haute Croix - Au Pays des Vignes Aude Rosé

Domaine Les Celliers de Haute CroixAu Pays des Vignes Aude Rosé

Le Au Pays des Vignes Aude Rosé du Domaine Les Celliers de Haute Croix est un vin rosé de la région d'Aude de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Au Pays des Vignes Aude Rosé du Domaine Les Celliers de Haute Croix

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Trousseau

Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise rouge, fraise des bois, framboise, épices douces, fleurs séchées et notes terreuses. Bouche élégante, finale tendue. Star des appellations du Jura (Arbois AOC, Côtes du Jura AOC), notamment sur les terroirs graveleux de Montigny-lès-Arsures. Aussi planté en Californie et au Portugal sous le nom de Bastardo (cinquième cépage noble du Porto). Cépage jurassien autochtone.

Informations sur le Domaine Les Celliers de Haute Croix

Le domaine propose 289 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Ce domaine fait partie du groupe FDL
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Aude dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine Les Celliers de Haute Croix fait parti des domaines à suivre à Aude. Il propose 270 vins à la vente dans la région d'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 20000 des vins d'Aude
Dans le top 75000 des vins rosés
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Aude

Vaste IGP languedocienne couvrant tout le département : Syrah et Grenache signatures en rouges rois — fruités et solaires aux notes de cerise, mûre, framboise, garrigue, épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins souples. Carignan, Mourvèdre, Merlot et Cabernet en complément. Chardonnay, Viognier, Sauvignon et Muscat en blancs frais et aromatiques (agrumes, fruits exotiques, fleurs). Rosés tendres.


La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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Le mot du vin: Venaison

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