
Domaine l'OctavinComtesse A...
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Comtesse A... du Domaine l'Octavin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Comtesse A... de Domaine l'Octavin de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Comtesse A...
Les accords qui marchent parfaitement avec le Comtesse A...
Les accords mets et vins originaux avec le Comtesse A...
Le Comtesse A... du Domaine l'Octavin s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de cake au thon de sophie, faisan rôti ou gratin de pomme de terre et de saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Comtesse A... du Domaine l'Octavin
Découvrez le cépage: Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Comtesse A... du Domaine l'Octavin sont 2012
Informations sur le Domaine l'Octavin
Le Domaine l'Octavin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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Synonyme d'acescence.














