Domaine Melodyl'Exception Crozes-Hermitage
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du l'Exception Crozes-Hermitage du Domaine Melody
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le l'Exception Crozes-Hermitage de Domaine Melody de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le l'Exception Crozes-Hermitage du Domaine Melody de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du l'Exception Crozes-Hermitage
Les accords qui marchent parfaitement avec le l'Exception Crozes-Hermitage
Les accords mets et vins originaux avec le l'Exception Crozes-Hermitage
Le l'Exception Crozes-Hermitage du Domaine Melody s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, crumble de saumon ou fondue savoyarde économe (mais succulente).
Détails et informations techniques sur le l'Exception Crozes-Hermitage du Domaine Melody
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du l'Exception Crozes-Hermitage du Domaine Melody sont 2015, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Melody
Le Domaine Melody fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
Cru le plus vaste du Rhône septentrional autour de Tain : Syrah signature en rouge roi exclusif — fruité et accessible aux notes de cassis, mûre, framboise, violette, poivre noir et touche d'olive noire, tanins souples et finale épicée plus abordable que Hermitage. Marsanne et Roussanne en blancs amples (pêche, abricot, miel, fleurs blanches, amande). AOC (1937), ~1 700 ha sur 11 communes (Drôme), granits sur coteaux nord, galets-loess en plaine, climat continental, garde 3-8 ans.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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