Le Domaine Primogenito de Madeira de Terras Madeirenses

Domaine Primogenito
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il est classé au top 597 des domaines de Terras Madeirenses
Il se situe en Madeira dans la région de Terras Madeirenses

Le Domaine Primogenito fait parti des domaines à suivre à Madeira. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Primogenito

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Primogenito à Madeira parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Primogenito. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Primogenito avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Primogenito

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Primogenito

Les vins doux du Domaine Primogenito s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de le crumble aux pommes du chat qui tousse ou rillettes de thon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Primogenito

  • Sercial

À la découverte de la région viticole de Madeira

La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.

En bouche du Madeira est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité. Nous dénombrons actuellement 47 domaines et châteaux dans la région du Madeira, produisant 340 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Madeira s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Primogenito

Une route des vins de prévue dans la région de Madeira ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Primogenito.

Découvrez le cépage: Canari

Le Canari n’est plus que très rarement rencontré dans les vignobles d’aujourd’hui. Ses origines sont probablement pyrénéennes, précisément dans l’Ariège. Son répertoire d’appellations alternatives est vaste. Le boudalès des Cévennes devient folle noire à Fronton. On le désigne encore sous chalosse noire, ugne noire ou canaril.Le cépage se reconnaît à ses bourgeons d’apparition précoce. Le pied très productif montre une vigueur remarquable. Même le black-rot n’a pas raison de ce cépage. Les sarments sont couverts de feuillage dont les parties les plus exposées rougissent à l’automne.A la maturité qui arrive à la deuxième époque tardive, le Canari affiche des grappes compactes, en forme de tronçon, de taille petite à moyenne. Les ailerons sont parfois très chargés, rassemblant des baies aux couleurs caractéristiques. L’enveloppe noir bleuté protège une chair très juteuse. Un vin assez peu coloré et ordinaire ressort de la vinification de ce cépage.

Actualités du Domaine Primogenito et des vins de la région

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Le mot du vin: Cru classé

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