Le Domaine Primogenito de Madeira de Terras Madeirenses

Domaine Primogenito - Solera Viejo
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il est classé au top 597 des domaines de Terras Madeirenses
Il se situe en Madeira dans la région de Terras Madeirenses

Le Domaine Primogenito fait parti des domaines à suivre à Madeira. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Primogenito

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Primogenito à Madeira parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Primogenito. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Primogenito avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Primogenito

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Primogenito

Les vins doux du Domaine Primogenito s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de "the" charlotte aux fraises ou chips de banane.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Primogenito

  • Sercial

À la découverte de la région viticole de Madeira

La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.

En bouche du Madeira est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité. Nous dénombrons actuellement 47 domaines et châteaux dans la région du Madeira, produisant 340 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Madeira s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Primogenito

Une route des vins de prévue dans la région de Madeira ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Primogenito.

Découvrez le cépage: Sercial

Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.

Actualités du Domaine Primogenito et des vins de la région

Les vins du Portugal

  Quand on parle vins portugais, on pense tout de suite au Porto et au Madère. Mais le vignoble portugais ne se limite pas à ces deux appellations. Principalement situées dans le nord et le centre du pays, l’Alentejo, Bairrada ou encore Dao sont de grandes régions pour le vin rouge et blanc, dont le célèbre vinho verde que Trois Fois Vin à notamment proposé dans la box du mois d’août, à ces abonné ...

Cépages méconnus : L’Abouriou

Originaire du sud-ouest de la France, comme son nom le laisse deviner, l’Abouriou était populaire au début du XXe siècle avant de tomber en désuétude. Ce cépage désormais mal aimé ne représente plus que 300 hectares au total. Pourtant, il possède de nombreuses qualités à la vigne comme dans le verre. Du Sud-Ouest à la Loire Si on l’a confondu longtemps avec le Négret de la Canourgue, il est en réalité apparenté à la Magdeleine noire de Charentes. Il viendrait du Lot-et-Garonne, région dans laque ...

Quatre accords mets-vins de Noël signés Patrick Borras

Chef sommelier au sein de l’équipe de Pierre Gagnaire (restaurant Pierre Gagnaire), Patrick Borras propose quatre idées d’accords mets-vins faciles à réaliser pour les fêtes de fin d’année. Les mets : foie gras, huîtres, volaille et fromages. Patrick Borras est le chef sommelier de l’équipe de Pierre Gagnaire depuis 2009. Originaire du sud de la France (Languedoc-Roussillon), il fait ses premières armes che ...

Le mot du vin: Cep

Pied de vigne.

Découvrez les autres régions et appellation de Terras Madeirenses