
Château MonplaisirBordeaux Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Bordeaux Sauvignon du Château Monplaisir
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Sauvignon de Château Monplaisir de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Sauvignon
Le Bordeaux Sauvignon du Château Monplaisir s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou gâteau de foies de volaille.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Sauvignon du Château Monplaisir
Découvrez le cépage: Doçal de Refóios
Blancs très frais et légers, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité vive, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes nerveuses. Profil patrimonial confidentiel. Rare et confidentiel, fait partie des cépages patrimoniaux préservés pour leur intérêt génétique et historique dans le Vinho Verde DOC. Cépage blanc portugais autochtone du nord du Minho, dans la sous-région Lima.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bordeaux Sauvignon du Château Monplaisir sont 2014
Informations sur le Château Monplaisir
Le Château Monplaisir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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