Domaine Patriarche Père & FilsCuvée Émotion Les Cras Saint-Véran
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cuvée Émotion Les Cras Saint-Véran du Domaine Patriarche Père & Fils
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Émotion Les Cras Saint-Véran de Domaine Patriarche Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Émotion Les Cras Saint-Véran
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Émotion Les Cras Saint-Véran
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Émotion Les Cras Saint-Véran
Le Cuvée Émotion Les Cras Saint-Véran du Domaine Patriarche Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, queue de boeuf confite au vin rouge ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Émotion Les Cras Saint-Véran du Domaine Patriarche Père & Fils
Découvrez le cépage: Saint Pépin
Blancs aromatiques et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes muscatées légères. Résistant au froid extrême. Cultivé dans le nord des États-Unis (Minnesota, Wisconsin) et au Canada pour les climats viticoles continentaux rigoureux. Cépage hybride blanc américain obtenu en 1987 par Elmer Swenson dans le Minnesota.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Émotion Les Cras Saint-Véran du Domaine Patriarche Père & Fils sont 2016
Informations sur le Domaine Patriarche Père & Fils
Le Domaine Patriarche Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 331 vins à la vente dans la région de Saint-Véran à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Véran
Pépite blanche du Mâconnais (sud de la Bourgogne) entourant Pouilly-Fuissé : Chardonnay signature en blanc roi exclusif — or pâle aux reflets verts, frais et harmonieux aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche blanche, pomme, aubépine, miel et touche d'amande grillée, équilibre vif gras-fraîcheur et minéralité signature. Plus accessible et fruité que son voisin Pouilly-Fuissé. AOC (1971), ~750 ha sur 6 communes (Davayé, Prissé, Chasselas), calcaires et argiles, garde 3-6 ans.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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