Domaine PerdrycourtCuvée Speciale Chablis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée Speciale Chablis du Domaine Perdrycourt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Speciale Chablis de Domaine Perdrycourt de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Speciale Chablis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Speciale Chablis
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Speciale Chablis
Le Cuvée Speciale Chablis du Domaine Perdrycourt s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, tranche de thon à la sauce tomate ou seiche au cidre.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Speciale Chablis du Domaine Perdrycourt
Découvrez le cépage: Sultanine
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Informations sur le Domaine Perdrycourt
Le Domaine Perdrycourt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis
Chablis est une ville et une région viticole historique du centre nord de la France. Elle produit des vins blancs secs et légers, réputés pour leur minéralité et leur Acidité vive. Les vins AOC Chablis sont produits exclusivement à partir du CépageChardonnay. Les vins de Chablis sont élaborés dans un style assez différent de ceux produits ailleurs en Bourgogne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Melchior
Bouteille d'une contenance de 18 litres.
