Le Domaine Perdrycourt de Chablis en Bourgogne
Le Domaine Perdrycourt fait parti des domaines à suivre à Chablis. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Perdrycourt est situé dans la petite ville médiévale de Chablis, au cœur de la France. Cette région exceptionnelle abrite l’un des plus grands vignobles du monde qui produit une grande variété de vins blancs, produisant une gamme variée de vins blancs importants. Mis en placepar la famille Perdrycourt en 1934, ce vignoble a produit des vins de qualité exceptionnelle ces dernières années. Le Domaine est situé sur les hauteurs de Chablis, ce qui lui permet de bénéficier d'un ensoleillement plus long et d'un climat plus doux, propice à une plus grande maturation des grappes et leur donnant toute leur saveur et complexité. Les 30 hectares du Domaine s'étendent dans les coteaux environnants, couvrant des sols riches et diversifiés qui offrent à chaque cépage une terroir particulier qui fait le succès des vins produits. Le climat et le sol sont parfaits pour produire des vins blancs frais et rafraîchissants qui se caractérisent par une noblesse élevée qui équilibre parfaitement douceur aromatique et vigueur. Les vins blancs produits par le Domaine sont célèbres pour leur structure complexe et leur acidité subtile. Les vignerons ont mis au point un procédé unique qui tant en yeux la qualité des vins produits. Ce procédé implique le passage des vins d'un chevalet en chêne pendant environ six mois avant leur embouteillage. Des notes parfumées de fruits, de fleurs et de minéraux se mêlent à des sensations de fruits à chair blanche pour une véritable symphonie gustative. On remarquera aussi l’élégance et l’équilibre des vins, les tanins et le volume en bouche. Les vins produits par le Domaine Perdrycourt sont parmi les plus recherchés et les plus appréciés de la région, apportant saveur et qualité exceptionnelle à chaque dégustation. Les vignerons sont passionnés et leur dévouement est le garant de vins parfaits et uniques.
