Domaine Philippe LeclercGevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Champonnets'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Champonnets' du Domaine Philippe Leclerc
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Champonnets' de Domaine Philippe Leclerc de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Champonnets' du Domaine Philippe Leclerc de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de fumée, fruits rouges ou tabac et parfois aussi des arômes de fraises, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Champonnets'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Champonnets'
Les accords mets et vins originaux avec le Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Champonnets'
Le Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Champonnets' du Domaine Philippe Leclerc s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, coq au vin maison ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Champonnets' du Domaine Philippe Leclerc
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Champonnets' du Domaine Philippe Leclerc sont 2015, 2014, 2010, 2009 et 2012.
Informations sur le Domaine Philippe Leclerc
Le Domaine Philippe Leclerc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champonnet' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champonnet'
La région viticole du Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champonnet' se situe dans la région du Gevrey-Chambertin Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Michel Guillon et le Domaine Philippe Leclerc y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champonnet' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champonnet' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou épices.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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