Domaine Roche MazetCuvée Spéciale Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée Spéciale Sauvignon du Domaine Roche Mazet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Spéciale Sauvignon de Domaine Roche Mazet de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Spéciale Sauvignon du Domaine Roche Mazet de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Cuvée Spéciale Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Spéciale Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Spéciale Sauvignon
Le Cuvée Spéciale Sauvignon du Domaine Roche Mazet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, quiche saumon-chèvre ou colombo de poulet (antilles).
Détails et informations techniques sur le Cuvée Spéciale Sauvignon du Domaine Roche Mazet
Découvrez le cépage: Muscat de Saint Vallier
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair muscatée, au goût sucré aromatique caractéristique (rose, raisin frais). Très rarement vinifié. Cultivé pour la consommation fraîche dans le sud-est de la France, apprécié pour son goût muscaté typique et sa bonne conservation sur les étals et en grande distribution. Cépage blanc français de raisin de table obtenu vers 1922 à Saint-Vallier (Drôme), croisement muscaté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Spéciale Sauvignon du Domaine Roche Mazet sont 2009, 2012, 2016, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Roche Mazet
Le Domaine Roche Mazet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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