Domaine Saint HilaireViognier - Vermentino
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Vermentino et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Viognier - Vermentino du Domaine Saint Hilaire
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viognier - Vermentino de Domaine Saint Hilaire de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Viognier - Vermentino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier - Vermentino
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier - Vermentino
Le Viognier - Vermentino du Domaine Saint Hilaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au fromage, quiche au fromage façon gâteau magique ou simple gratin d'endives au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Viognier - Vermentino du Domaine Saint Hilaire
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier - Vermentino du Domaine Saint Hilaire sont 2012
Informations sur le Domaine Saint Hilaire
Le Domaine Saint Hilaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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