Domaine Vignerons CatalansSignature Roussillon Villages 'Caramany'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Signature Roussillon Villages 'Caramany' du Domaine Vignerons Catalans
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Signature Roussillon Villages 'Caramany' de Domaine Vignerons Catalans de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Signature Roussillon Villages 'Caramany'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signature Roussillon Villages 'Caramany'
Les accords mets et vins originaux avec le Signature Roussillon Villages 'Caramany'
Le Signature Roussillon Villages 'Caramany' du Domaine Vignerons Catalans s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, pâtes au citron et au comté ou filet mignon de porc au chorizo et poivrons.
Détails et informations techniques sur le Signature Roussillon Villages 'Caramany' du Domaine Vignerons Catalans
Découvrez le cépage: Barlinka
- Origine : très connu en Afrique du sud, il fut importé dans ce pays en 1910 de l'Algérie puis principalement cultivé comme raisin de table, ... des essais de vinification furent tentés mais sans succès. Il est également connu au Portugal, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Vignerons Catalans
Le Domaine Vignerons Catalans fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 198 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon Villages 'Caramany'
La région viticole du Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' se situe dans la région du Côtes du Roussillon Villages en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vignerons de Trémoine et le Domaine Les Vignerons de Caramany y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' sont les Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, chêne ou boisé et parfois aussi des arômes de cerise noire, framboise ou poivre.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Musqué
Caractéristique de l'odeur du musc.
