Domaine Franco ConternoLanghe Nascetta del Comune di Novello
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Langhe Nascetta del Comune di Novello du Domaine Franco Conterno
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Langhe Nascetta del Comune di Novello de Domaine Franco Conterno de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Langhe Nascetta del Comune di Novello du Domaine Franco Conterno de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Langhe Nascetta del Comune di Novello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Langhe Nascetta del Comune di Novello
Les accords mets et vins originaux avec le Langhe Nascetta del Comune di Novello
Le Langhe Nascetta del Comune di Novello du Domaine Franco Conterno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, rigatoni aux courgettes et tomates ou poulet aux merguez et tomates.
Détails et informations techniques sur le Langhe Nascetta del Comune di Novello du Domaine Franco Conterno
Découvrez le cépage: Silcher
Blancs aromatiques et vifs à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches, agrumes (citron) et notes florales. Aussi en demi-secs typés. Cultivé sur de très petites surfaces en Allemagne, reste confidentiel et apprécié pour des vins secs et demi-secs aromatiques. Cépage blanc allemand obtenu à Geisenheim (riesling × bukettrebe), tardif et productif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Langhe Nascetta del Comune di Novello du Domaine Franco Conterno sont 2018, 2017, 2016, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Franco Conterno
Le Domaine Franco Conterno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
Capitale œnogastronomique italienne, terroir UNESCO du Piémont. Cœur du Nebbiolo : Barolo DOCG « roi des vins » et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes, acidité vive et arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe blanche et sous-bois. DOC Langhe plus accessible (Nebbiolo, Dolcetto croquant, Freisa). Blancs Arneis du Roero ronds et amandés.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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