Le Domaine Franco Conterno de Barolo au Piémont

Domaine Franco Conterno
Le domaine propose 29 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 35 des domaines du Piémont
Il se situe en Barolo dans la région du Piémont
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Le Domaine Franco Conterno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Barolo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Franco Conterno

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Franco Conterno à Barolo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Franco Conterno. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Franco Conterno avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Franco Conterno

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Franco Conterno

Les vins rouge du Domaine Franco Conterno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, nouilles chinoises aux légumes et aux épices ou conserves de cassoulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Franco Conterno

Au nez le vin rouge du Domaine Franco Conterno révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, réglisse ou cuir. En bouche le vin rouge du Domaine Franco Conterno est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Franco Conterno

  • 1996avec une note moyenne de 4.90/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.36/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Franco Conterno

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Freisa
  • Nascetta
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Barolo

La région viticole du Barolo se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Barolo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 894 domaines et châteaux dans la région du Barolo, produisant 1995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins doux du Domaine Franco Conterno

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Franco Conterno

Les vins doux du Domaine Franco Conterno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, epaule d'agneau en croûte ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Franco Conterno

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Franco Conterno

  • Nebbiolo

Découvrez le cépage: Nascetta

Les grands vins blancs du Domaine Franco Conterno

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Franco Conterno

Les vins blanc du Domaine Franco Conterno s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aux poireaux et au saumon, pâtes aux crevettes ou croûte savoyarde ou croûte au fromage.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Franco Conterno

Au nez le vin blanc du Domaine Franco Conterno révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Franco Conterno est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Franco Conterno

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Franco Conterno

  • Chardonnay
  • Arneis

Le mot du vin: Fané

Se dit de la robe d'un vin qui a perdu son éclat, sa brillance et sa profondeur. Peut également qualifier le nez lorsqu'il s'agit d'un vin vieux qui a perdu toute fraîcheur aromatique.

Les grands vins effervescents du Domaine Franco Conterno

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Franco Conterno

Les vins effervescent du Domaine Franco Conterno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, brochettes d'agneau à l'orientale ou potjevleesch.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Franco Conterno

Au nez le vin effervescent du Domaine Franco Conterno révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Franco Conterno

  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Franco Conterno

  • Nebbiolo

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Franco Conterno

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Franco Conterno

Les vins rosé du Domaine Franco Conterno s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Franco Conterno

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)

Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Franco Conterno

Une route des vins de prévue dans la région de Barolo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Franco Conterno.

Découvrez le cépage: Arneis

Le cépage Arneis (également synonnyme de Roero Arneis et Roarian Arneis) est une variété blanche ancienne originaire du Piémont, en Italie. Cette variété à croissance moyenne se prête le mieux aux vignobles frais et venteux des collines des provinces de Cuneo et d'Asti, avec des sols siliceux, calcaires et argileux. De taille moyenne, les grappes de raisins sont lâches, trapues et à peau fine, avec un profil aromatique riche et complexe. Caractérisée par des arômes de pomme, miel et citron, cette saveur subtile et aromatique est parfaite pour obtenir des vins blancs légers et vifs avec une croustillante minéralité. En raison des défis de la production, il n’est pas surprenant que l’Arneis reste peu connu en dehors de son Pays d’origine. Certains vignerons ont néanmoins commencé à importer l'Arneis dans des régions telles que la Californie et la Nouvelle-Zélande, mais également en Tasmanie, en Afrique du Sud et au Chili. L'Arneis se marie bien avec des plats simples qui ne sont pas trop riches, comme des salades fraîches, des poissons poêlés, des pâtes et des risottos. De même, il se combine avec des entrées plus sophistiquées et des plats à base de succulents fruits de mer.

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