
Domaine Franco RoeroTenuta Molino Marco Barbera
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Tenuta Molino Marco Barbera du Domaine Franco Roero
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tenuta Molino Marco Barbera de Domaine Franco Roero de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tenuta Molino Marco Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenuta Molino Marco Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Tenuta Molino Marco Barbera
Le Tenuta Molino Marco Barbera du Domaine Franco Roero s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, maouche ardéchoise ou sandwich banh mi.
Détails et informations techniques sur le Tenuta Molino Marco Barbera du Domaine Franco Roero
Découvrez le cépage: Odjaleschi
Très certainement géorgienne, odja signifiant en mégrel "arbre" ce qui explique que l'on trouve encore cette variété cultivée avec comme tuteurs des arbres.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenuta Molino Marco Barbera du Domaine Franco Roero sont 0
Informations sur le Domaine Franco Roero
Le Domaine Franco Roero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
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