Domaine Frazzitta - Baccus

Domaine FrazzittaBaccus

Le Baccus du Domaine Frazzitta est un vin de la région de Sicile.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Baccus du Domaine Frazzitta est dans le top 0 des vins de Sicile.

Détails et informations techniques sur le Baccus du Domaine Frazzitta

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinella blanca

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.

Informations sur le Domaine Frazzitta

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sicile

Le Domaine Frazzitta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 9500 des vins de Sicile
Dans le top 80000 des vins
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

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