Les meilleurs vins de Sicilia

Découvrez les meilleurs vins de la région de Sicilia en Sicile ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Sicilia à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Sicilia et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Sicilia

À la recherche d'un bon vin de Sicilia en Sicile parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Sicilia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Sicilia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Sicilia

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Sicilia

Vous voulez acheter un vin rouge de Sicilia pas cher ou vendre un vin rouge de Sicilia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Sicilia

Les vins rouges de la région de Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, gratin de macaronis au fromage ou selle d'agneau aux herbes.

Analyse organoleptique du vin rouge de Sicilia

Au nez le vin rouge de la région de Sicilia révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou tabac et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou poivre. En bouche le vin rouge de la région de Sicilia est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Sicilia

  • 2019avec une note moyenne de 4.48/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.29/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Sicilia

  • Nero d'Avola
  • Cabernet Sauvignon
  • Perricone
  • Shiraz/Syrah
  • Nerello Mascalese
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Sicilia

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Sicilia.

À la découverte de la région viticole de Sicilia

La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs de Sicilia

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Sicilia

Vous voulez acheter un vin blanc de Sicilia pas cher ou vendre un vin blanc de Sicilia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Sicilia

Les vins blancs de la région de Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla de fruits de mer espagnole, quiche aux dés de jambon de nanie ou anchoïade.

Analyse organoleptique du vin blanc de Sicilia

Au nez le vin blanc de la région de Sicilia révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc de la région de Sicilia est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Sicilia

  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.24/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Sicilia

  • Chardonnay
  • Grillo
  • Catarratto Bianco
  • Zibibbo
  • Inzolia
  • Grecanico

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Sicilia

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Sicilia.

Découvrez le cépage: Grecanico

Les grands vins effervescents de Sicilia

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Sicilia

Vous voulez acheter un vin effervescent de Sicilia pas cher ou vendre un vin effervescent de Sicilia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Sicilia

Les vins effervescents de la région de Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, flan au thon et son coulis de poireaux ou langouste et st jacques sur lit de poireaux.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Sicilia

Au nez le vin effervescent de la région de Sicilia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou évolution (vieillissement). En bouche le vin effervescent de la région de Sicilia est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Sicilia

  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Sicilia

  • Chardonnay
  • Catarratto Bianco
  • Grillo
  • Inzolia
  • Nero d'Avola
  • Pinot Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Sicilia

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Sicilia.

Le mot du vin: Aranéeux

Dessous d'un limbe de feuille de vigne couvert de minuscules poils répartis d'une façon qui rappelle une toile d'araignée.

Les grands vins rosés de Sicilia

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Sicilia

Vous voulez acheter un vin rose de Sicilia pas cher ou vendre un vin rose de Sicilia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Sicilia

Les vins rosés de la région de Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson gras ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard breton au naturel, pavés de saumon aux lentilles ou petites brochettes colorées pour l'apéritif.

Analyse organoleptique du vin rose de Sicilia

Au nez le vin rosé de la région de Sicilia révèle souvent des types d'arômes de pêche, fraises ou groseille et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal. En bouche le vin rosé de la région de Sicilia est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Sicilia

  • 2024avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.83/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Sicilia

  • Nerello Mascalese
  • Nero d'Avola
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Frappato
  • Pinot Nero

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Sicilia

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Sicilia.

Découvrez le cépage: Marselan

Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins doux de Sicilia

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Vous voulez acheter un vin doux de Sicilia pas cher ou vendre un vin doux de Sicilia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Sicilia

Les vins doux de la région de Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes en sauce rouge, quiche aux épinards et au chèvre ou préfou maison.

Analyse organoleptique du vin doux de Sicilia

Au nez le vin doux de la région de Sicilia révèle souvent des types d'arômes d'abricot, miel ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin doux de la région de Sicilia est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Sicilia

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.03/5
  • 0avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Sicilia

  • Zibibbo
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Nero d'Avola
  • Inzolia
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Sicilia

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Sicilia.

Le mot du vin: Primaires (arômes)

Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.

Les grands vins doux naturels de Sicilia

Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de Sicilia

Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Sicilia pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Sicilia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Sicilia

Les vins doux naturels de la région de Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de "the" charlotte aux fraises.

Analyse organoleptique du vin doux-naturel de Sicilia

Au nez le vin doux naturel de la région de Sicilia révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits sechés ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Sicilia

  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de Sicilia

  • Grillo
  • Inzolia
  • Catarratto Bianco
  • Catanese Nero
  • Zibibbo
  • Marselan

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux-naturel de Sicilia

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Sicilia.

Découvrez le cépage: Grillo

Très ancien cépage cultivé encore aujourd'hui en Sicile occidentale. Associé très souvent au catarratto et à l' inzolia, on y produit le fameux vin de liqueur Marsala. Il est vinifié également de plus plus en monocépage et donne d'excellents vins secs plein de fraîcheur et de fruité. Le Grillo serait issu d'un croisement intraspéficique entre le catarratto et le muscat d'Alexandrie ou zibibbo, obtenu en 1869 par Antonino Mendola. Il est représenté par deux biotypes que l'on peut assez facilement reconnaître mais il semble que les viticulteurs n'y attachent que peu d'importance. Peu connu dans les autres régions italiennes - en Ligurie il porte le nom de rossese bianco -, on peut également le rencontrer en Australie, en Afrique du sud ... peu multiplié en France pourtant intéressant de par ses qualités à résister aux climats chauds, à la sécheresse avec une maturité assez tardive.

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