
Domaine Frederiksberg VinimportFinest Old Imperial Port
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Tinta Barroca, le Touriga franca et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du boeuf ou du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Finest Old Imperial Port
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finest Old Imperial Port
Les accords mets et vins originaux avec le Finest Old Imperial Port
Le Finest Old Imperial Port du Domaine Frederiksberg Vinimport s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, flan pâtissier traditionnel ou tournedos feuilleté au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Finest Old Imperial Port du Domaine Frederiksberg Vinimport
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Cépage noir portugais autochtone, principalement cultivé dans le Douro et le Trás-os-Montes. Précoce et productif, il donne des vins rouges structurés, colorés, aux arômes de fruits rouges et d'épices. Composante traditionnelle du Porto où il participe aux assemblages, il signe l'identité viticole du nord-est portugais et participe aussi aux Douro DOC modernes.
Informations sur le Domaine Frederiksberg Vinimport
Le Domaine Frederiksberg Vinimport fait parti des domaines à suivre à Porto. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Porto
Appellation viticole portugaise DOP, l'un des plus anciens vins fortifiés au monde, produit dans la vallée du Douro et élevé à Vila Nova de Gaia. La fermentation est arrêtée par ajout d'eau-de-vie (aguardente), préservant des sucres résiduels. Cépages stars : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão. Quatre catégories : Ruby (jeune), Tawny (vieilli en fût, oxydatif), Vintage (millésimé d'exception), White (apéritif).
La région viticole de Duriense
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