
Domaine FreemanRondo Rondinella Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Rondo Rondinella Rosé du Domaine Freeman est dans le top 5 des vins de Hilltops.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rondo Rondinella Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rondo Rondinella Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rondo Rondinella Rosé
Le Rondo Rondinella Rosé du Domaine Freeman s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de la potée de bernard.
Détails et informations techniques sur le Rondo Rondinella Rosé du Domaine Freeman
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rondo Rondinella Rosé du Domaine Freeman sont 2018, 2017, 2016, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Freeman
Le Domaine Freeman fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Hilltops à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hilltops
La région viticole du Hilltops se situe dans la région du Southern New South Wales en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gundog et le Domaine Hungerford Hill y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hilltops sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hilltops révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
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