Domaine FreixenetXB Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du XB Brut du Domaine Freixenet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le XB Brut de Domaine Freixenet de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du XB Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le XB Brut
Les accords mets et vins originaux avec le XB Brut
Le XB Brut du Domaine Freixenet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rouille de seiches, cannelés salés jambon fumé - comté ou bouillabaisse comme à marseille.
Détails et informations techniques sur le XB Brut du Domaine Freixenet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du XB Brut du Domaine Freixenet sont 2015, 0, 2014, 2012
Informations sur le Domaine Freixenet
Le Domaine Freixenet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 152 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Le mot du vin: Pâteux
Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.
