Domaine FrentanaCosta del Mulino Abruzzo Pecorino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Costa del Mulino Abruzzo Pecorino du Domaine Frentana est dans le top 10 des vins des Abruzzes.
Structure gustative du Costa del Mulino Abruzzo Pecorino du Domaine Frentana
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Costa del Mulino Abruzzo Pecorino de Domaine Frentana de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Costa del Mulino Abruzzo Pecorino du Domaine Frentana de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Costa del Mulino Abruzzo Pecorino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costa del Mulino Abruzzo Pecorino
Les accords mets et vins originaux avec le Costa del Mulino Abruzzo Pecorino
Le Costa del Mulino Abruzzo Pecorino du Domaine Frentana s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, quiche aux courgettes ou gougères au fromage.
Détails et informations techniques sur le Costa del Mulino Abruzzo Pecorino du Domaine Frentana
Découvrez le cépage: Pecorino
Blancs structurés et aromatiques, à l'acidité ferme et à la bouche ample, sur des arômes d'agrumes, pêche jaune, herbes aromatiques (sauge, thym), amande, fleurs blanches et notes minérales salines. Belle longueur et capacité de garde. Star de Offida Pecorino DOCG dans les Marches et d'Abruzzo Pecorino DOC, locomotive du renouveau des grands blancs adriatiques modernes. Cépage italien autochtone redécouvert dans les années 1980 après une quasi-disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costa del Mulino Abruzzo Pecorino du Domaine Frentana sont 2019, 2018, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Frentana
Le Domaine Frentana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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