Le Domaine Frentana de Terre di Chieti aux Abruzzes

Domaine Frentana
Le domaine propose 40 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Torre Vinaria
Il est classé au top 2 des domaines des Abruzzes
Il se situe en Terre di Chieti dans la région des Abruzzes
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Le Domaine Frentana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Terre di Chieti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Frentana

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Frentana à Terre di Chieti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Frentana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Frentana avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Frentana

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Frentana

Les vins rouge du Domaine Frentana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, linguine à la toscane ou queue de boeuf confite au vin rouge.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Frentana

Au nez le vin rouge du Domaine Frentana révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Frentana est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Frentana

  • 2008avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Frentana

  • Montepulciano

À la découverte de la région viticole de Terre di Chieti

La région viticole du Terre di Chieti se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Mucci et le Domaine Tenuta Ulisse y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre di Chieti sont les Pecorino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre di Chieti révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou kiwi et parfois aussi des arômes de levure, fleur de sureau ou fruit de la passion.

En bouche du Terre di Chieti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 296 domaines et châteaux dans la région du Terre di Chieti, produisant 756 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Terre di Chieti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins effervescents du Domaine Frentana

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Frentana

Les vins effervescent du Domaine Frentana s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Frentana

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.57/5
  • 1958avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Frentana

  • Cococciola
  • Passerina
  • Pecorino

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Frentana

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Frentana

Les vins blanc du Domaine Frentana s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de pétoncles ou st jacques express au cognac, quiche lorraine ou pastels (beignets farcis du sénégal).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Frentana

Au nez le vin blanc du Domaine Frentana révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Frentana est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Frentana

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.61/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Frentana

  • Cococciola
  • Pecorino
  • Passerina
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Trebbiano

Le mot du vin: Clos

Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.

Les grands vins rosés du Domaine Frentana

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Frentana

Les vins rosé du Domaine Frentana s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de conserves de cassoulet, paupiettes à la mérignicaise ou paëlla espagnole.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Frentana

  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Frentana

  • Montepulciano

Découvrez le cépage: Passerina

Le cépage Passerina est un cépage à petites grains produisant des vins d'une excellente qualité, principalement cultivé dans la région de l'Emilie-Romagne, en Italie. C'est un cépage à cycle court qui commence à fructifier à la fin du mois de mars, et produit des grappes moyennes ou petites, entièrement rondes. Les baies sont de couleur jaune clair à jaune pâle, et disposent d'une peau fragile mais adhérente. La maturation des raisins se produit en moyenne fin Septembre, et le rendement est plutôt bon étant donné que le cépage Passerina est résistant à la plupart des maladies répandues dans les vignobles. Le vin produit par le cépage Passerina est principalement sec ou demi-sec, limpide et très parfumé. On y trouve des arômes de pomme, d'abricot et de citron, avec des notes subtiles fleuries et une bonne acidité, qui lui donne une élégance et une vivacité remarquables. Les vins Passerina auraient des tanins très légers, et sont globalement assez faciles à boire et à apprécier. Lorsqu'il est correctement embouteillé, le vin Passerina peut se conserver jusqu'à trois ans, mais comme nombre de vins blancs fruités, il devrait plutôt être consommé dans les deux ans suivant la mise en bouteille. Le Passerina s'accorde à merveille avec des plats à base de poisson ou de légumes, des fruits de mer et des fromages plus doux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Frentana

Une route des vins de prévue dans la région de Terre di Chieti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Frentana.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

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