Le Domaine Frentana de Terre di Chieti aux Abruzzes

Domaine Frentana
Le domaine propose 40 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Torre Vinaria
Il est classé au top 2 des domaines des Abruzzes
Il se situe en Terre di Chieti dans la région des Abruzzes
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Le Domaine Frentana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Terre di Chieti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Frentana

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Frentana à Terre di Chieti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Frentana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Frentana avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Frentana

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Frentana

Les vins rouge du Domaine Frentana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, pâtes aux aubergines ou paupiettes en cocotte à la créme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Frentana

Au nez le vin rouge du Domaine Frentana révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Frentana est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Frentana

  • 2008avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Frentana

  • Montepulciano

À la découverte de la région viticole de Terre di Chieti

La région viticole du Terre di Chieti se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Mucci et le Domaine Tenuta Ulisse y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre di Chieti sont les Pecorino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre di Chieti révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou kiwi et parfois aussi des arômes de levure, fleur de sureau ou fruit de la passion.

En bouche du Terre di Chieti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 296 domaines et châteaux dans la région du Terre di Chieti, produisant 756 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Terre di Chieti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins effervescents du Domaine Frentana

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Frentana

Les vins effervescent du Domaine Frentana s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Frentana

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.57/5
  • 1958avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Frentana

  • Cococciola
  • Passerina
  • Pecorino

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Frentana

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Frentana

Les vins blanc du Domaine Frentana s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de blanc de seiche en sauce, quiche au jambon et au comté ou dip betteraves houmous.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Frentana

Au nez le vin blanc du Domaine Frentana révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Frentana est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Frentana

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.61/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Frentana

  • Cococciola
  • Pecorino
  • Passerina
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Trebbiano

Le mot du vin: Guyot (taille)

C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.

Les grands vins rosés du Domaine Frentana

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Frentana

Les vins rosé du Domaine Frentana s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de salade semoule-merguez, blanquette de veau ou cuissot de cochon de lait au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Frentana

  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Frentana

  • Montepulciano

Découvrez le cépage: Trebbiano

Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Frentana

Une route des vins de prévue dans la région de Terre di Chieti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Frentana.

Découvrez le cépage: Trebbiano D'Abruzzo

Le Trebbiano D’Abruzzo est un cépage italien produisant des vins blancs de grande qualité répandu dans certaines régions d’Italie, notamment en Abruzzes et en Toscane. On le surnomme parfois Ugni Blanc, ce qui atteste de sa très grande ancienneté et de son attachement historique à la terre et la culture toscane. Il produit des vins secs et aux arômes fruités et pétillants qui s'accordent parfaitement avec les saveurs méditerranéennes, et qui s’harmonisent bien avec la nourriture locale. Le Trebbiano d’Abruzzo, à peine aromatique et d'expression vive, a le plus souvent une apparence très claire. Son goût doux et souvent floral se combine à une acidité tranchante qui lui confère un caractère équilibré et complexe. On en trouve presque tous les styles, des vins légers et fruités aux vins plus lourds et complexes. Sur le plan gustatif, on reconnaît des mélanges de airs floraux de fruits frais, avec des notes de noix, d’amandes et d’agrumes. Fondamentalement, le Trebbiano d’Abruzzo est très digeste et offre une variété d'utilisations en cuisine.

Actualités du Domaine Frentana et des vins de la région

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Le mot du vin: Guyot (taille)

C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.

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