
Domaine Don AngelDon Angel Reserva Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Don Angel Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Angel Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Don Angel Reserva Cabernet Sauvignon
Le Don Angel Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Don Angel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou sauté de porc au curry maison.
Détails et informations techniques sur le Don Angel Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Don Angel
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Angel Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Don Angel sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Don Angel
Le Domaine Don Angel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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